Мекка – место рождения Пророка Мухаммеда и самый священный город в исламе.

Мекка, также известная как Мекка, — город в регионе Хиджази Саудовской Аравии. Город расположен в 70 км (43 милях) от материка от Джидды, в узкой долине на высоте 277 м (909 футов) над уровнем моря Мекка считается самым священным городом в религии ислама и является местом рождения Пророка Мухаммеда. Если вы иностранец, планирующий посетить Мекку, место рождения Пророка Мухаммеда и самый священный город ислама, вам может потребоваться виза в Саудовскую Аравию .

Мекка, место рождения Пророка

История

История Мекки глубоко переплетена с зарождением и развитием ислама . Городская Кааба, здание кубической формы в центре Большой мечети, как полагают, было построено Авраамом и его сыном Измаилом и является направлением исламской молитвы.

Пророк Мухаммед родился в Мекке в VI веке и начал проповедовать там свои откровения. В 630 году нашей эры Мухаммед и его последователи завоевали Мекку, и с тех пор она является центром мусульманского мира .

Место рождения Пророка Мухаммеда

Мекка известна как место рождения Пророка Мухаммеда, последнего посланника ислама. Он родился в 570 году нашей эры в городе, и его рождение считается значительным событием в истории ислама. Учения и откровения Мухаммеда составляют основу исламской веры, что делает Мекку местом огромного религиозного значения.

Кааба

Один из самых выдающихся символов ислама, Кааба расположена в центре Масджид аль-Харам ( Большая мечеть ) в Мекке. Мусульмане считают ее самым святым местом на Земле и обращаются к Каабе во время ежедневных молитв, независимо от своего географического положения. Кааба представляет собой черное сооружение в форме куба, задрапированное черной тканью, известной как Кисва , которую заменяют ежегодно. Миллионы мусульман посещают Каабу во время паломничества хаджа и умры, где они совершают таваф, семь раз обходя Каабу в качестве акта поклонения.

Хадж

Ежегодно миллионы мусульман отправляются в Мекку, чтобы совершить хадж — паломничество, которое является одним из пяти столпов ислама . Хадж совершается в последний месяц исламского лунного календаря, Зу аль-Хиджа, и включает в себя ряд ритуалов, включая таваф, во время которого паломники семь раз обходят Каабу.

Культурное и экономическое значение

Помимо своего религиозного значения, Мекка имеет также культурное и экономическое значение . Приток паломников во время хаджа приносит значительный доход городу и стране. Правительство Саудовской Аравии вложило значительные средства в инфраструктуру и индустрию гостеприимства в Мекке и ее окрестностях, чтобы разместить растущее число паломников.

Черный камень

В восточном углу Каабы находится Черный камень — священный объект, пользующийся большим почитанием среди мусульман . Согласно исламской традиции, Черный камень восходит ко временам Пророка Адама и был установлен в Каабе Пророком Авраамом. Паломники часто стремятся прикоснуться или поцеловать камень во время тавафа, полагая, что он обладает силой отпускать грехи.

Масджид аль-Харам

Масджид аль-Харам

Масджид аль-Харам, также известная как Большая мечеть, является крупнейшей мечетью в мире и окружает Каабу. Он может вместить миллионы верующих одновременно, особенно в пиковые периоды хаджа и Рамадана. В мечети расположены великолепные башни Абрадж аль-Баит, в которых расположены роскошные отели и торговые комплексы. Расширение Масджид аль-Харам на протяжении многих лет было направлено на размещение растущего числа паломников, посещающих Мекку.

Замзам Колодец

Колодец Замзам — еще одна известная достопримечательность Мекки. Согласно исламской традиции, считается, что это чудесным образом возникший колодец, который появился, когда младенец Измаил, сын Пророка Авраама, захотел пить. Вода из колодца Замзам считается священной, и паломники часто собирают ее, чтобы забрать домой в качестве благословения. Колодец расположен на территории Большой мечети, и его вода доступна всем посетителям.

Современная Мекка

Современная Мекка — город контрастов: небоскребы и торговые центры соседствуют с историческими достопримечательностями. Например, Часовая башня является одним из самых высоких зданий в мире и выходит на Большую мечеть.

Однако быстрое развитие также стало источником разногласий: некоторые утверждают, что оно стирает историческое и культурное наследие Мекки . Несмотря на эти опасения, Мекка продолжает оставаться городом, который занимает центральное место в вере и идентичности мусульман во всем мире.

Поскольку информация о Мекке постоянно обновляется в связи с текущими событиями и событиями, для получения самой актуальной информации рекомендуется обращаться к недавним источникам.

Десять известных вещей, которые стоит сделать в Мекке

Мекка, самый священный город в исламе, ежегодно привлекает миллионы паломников, которые приезжают совершить хадж или паломничество умру . Помимо своего религиозного значения, Мекка также предлагает несколько примечательных достопримечательностей и впечатлений, которые посетители могут исследовать. Вот десять известных вещей, которые стоит сделать в Мекке:

1. Посещение Масджид аль-Харам (Большая мечеть):

Масджид аль-Харам, также известная как Большая мечеть, является самым важным местом в Мекке. Он окружает Каабу, центр исламской молитвы. Паломники со всего мира собираются здесь, чтобы совершить таваф – обход Каабы. Огромный двор мечети может вместить миллионы верующих.

2. Совершите таваф:

Совершение тавафа является ключевым ритуалом в Мекке. Он предполагает обход Каабы семь раз против часовой стрелки . Этот священный акт символизирует единство мусульман и их преданность Аллаху.

3. Сафа и Марва:

Сафа и Марва

Холмы Сафа и Марва, расположенные внутри Большой мечети, имеют большое значение в истории ислама. Паломники воспроизводят шаги Хаджар, жены Пророка Ибрагима ( Авраама ), которая бегала между этими холмами в поисках воды для своего сына Исмаила. Между двумя холмами принято проходить семь раз .

4. Посетите часовую башню Абрадж аль-Бейт:

Часовая башня Абрадж аль-Бейт — выдающаяся достопримечательность Мекки. Это одно из самых высоких зданий в мире, откуда открывается захватывающий вид на город и Большую мечеть. В башне находится торговый центр, роскошные отели и музей, демонстрирующий исламские артефакты.

5. Исследуйте колодец Замзам:

Колодец Замзам, расположенный в подвале Большой мечети, является почитаемым источником воды. Мусульмане верят, что оно чудесным образом утолило жажду Хаджар и ее сына Исмаила. Паломники могут выпить святую воду Замзам или взять ее домой в качестве благословения.

6. Посетите пещеру Хира:

Пещера Хира расположена на окраине Мекки и имеет духовное значение. Это место, где Пророк Мухаммад получил свои первые откровения от Аллаха через ангела Гавриила . Многие посетители отправляются в пещеру, чтобы поразмышлять об этом важном событии в истории ислама.

7. Исследуйте Музей Двух Священных Мечетей:

Музей Двух Святынь посвящен истории и культуре Мекки и Медины . Здесь представлены артефакты, рукописи и интерактивные экспонаты, которые дают представление о развитии ислама и опыте паломничества.

8. Откройте для себя колодец Абу Джахля:

Колодец Абу Джахля , расположенный недалеко от Большой мечети, считается местом, где во время битвы при Бадре был убит неверующий Абу Джахль. Он служит напоминанием об исторических событиях, которые сформировали первые дни ислама.

9. Посетите торговый центр Мекки:

Посетите торговый центр Мекки

Makkah Mall — это современный торговый комплекс, где посетители могут найти широкий выбор международных и местных брендов. Он предлагает множество торговых точек, ресторанов и развлекательных заведений, позволяющих отдохнуть от религиозной деятельности.

10. Насладиться местной кухней:

Мекка предлагает разнообразный выбор вкусной кухни. Посетители могут насладиться традиционными блюдами Саудовской Аравии, такими как Кабса (рис с мясом и пряностями) , Манди (мясо и рис, приготовленные на медленном огне) и Харис (молотая пшеница и мясо) . Изучение местной кулинарии — восхитительный опыт в Мекке.

Лучшие места для посещения в Мекке

Мекка, также известная как Мекка, — самый священный город ислама и место рождения Пророка Мухаммеда. Каждый год миллионы мусульман отправляются в Мекку, чтобы совершить паломничество хадж или умру . Помимо своего духовного значения, Мекка предлагает несколько увлекательных достопримечательностей, демонстрирующих ее богатое культурное и историческое наследие. Вот некоторые из лучших мест для посещения в Мекке:

1. Масджид аль-Харам (Великая мечеть)

Масджид аль-Харам – самое важное и знаковое место в Мекке. Это самая большая мечеть в мире, в центре которой находится Кааба. Мусульмане обращаются к Каабе при совершении молитвы, а во время хаджа паломники семь раз обходят Каабу. Мечеть может вместить миллионы верующих, а ее великолепная архитектура, замысловатые украшения и огромное величие делают ее обязательным местом для посещения.

2. Кааба

Кааба – это небольшое здание кубической формы, расположенное на территории Масджид аль-Харам. Это самое святое место в исламе, и считается, что оно было построено Пророком Ибрагимом (Авраамом) и его сыном Исмаилом (Измаилом). Мусульмане всего мира обращаются к Каабе во время ежедневных молитв. Здание покрыто черной тканью, расшитой золотом, называемой кисва, которую заменяют ежегодно.

3. Часовая башня Абрадж аль-Бейт

Часовая башня Абрадж аль-Бейт

Часовая башня Абрадж аль-Бейт, расположенная рядом с Масджид аль-Харам, представляет собой потрясающий комплекс небоскребов, в котором расположены роскошные отели, торговые центры и другие удобства для паломников. Это одно из самых высоких зданий в мире, его можно узнать по циферблату, который является одним из крупнейших в мире. Посетители могут насладиться панорамным видом на Мекку со смотровой площадки на верхнем этаже.

4. Колодец Замзам

Колодец Замзам — священный колодец, расположенный на территории комплекса Масджид аль-Харам. Считается, что он был чудесным образом создан Аллахом, чтобы обеспечить водой Хаджар (Хагар) и ее сына Исмаила , когда они застряли в пустыне. Паломники часто пьют из колодца Замзам и собирают его воду в качестве благословенного сувенира.

5. Гора Арафат

Гора Арафат , расположенная примерно в 20 км к востоку от Мекки , является важной достопримечательностью во время паломничества хаджа. Это место, где Пророк Мухаммед произнес свою последнюю проповедь. Паломники собираются на равнинах Арафата в 9-й день исламского месяца Зуль-Хиджа , который является самым важным днем ​​хаджа. Стояние на горе Арафат считается важным ритуалом во время хаджа.

6. Мина

Мина – палаточный городок, расположенный в нескольких километрах к востоку от Мекки. Во время паломничества хаджа паломники остаются в Мине и совершают символические ритуалы, такие как побивание камнями дьявола, бросая камешки в три столба. Палаточный городок является оживленным центром во время хаджа и предлагает возможность взглянуть на уникальный опыт миллионов паломников, собравшихся вместе для этого духовного путешествия.

7. Мечеть Куба

Мечеть Куба — первая мечеть, построенная Пророком Мухаммедом после его переселения из Мекки в Медину . Хотя он расположен в Медине, это популярное место для посещения во время пребывания в Мекке. Мусульмане часто останавливаются в мечети Куба, чтобы вознести молитвы и попросить благословения. Красивая архитектура мечети и спокойная атмосфера делают ее мирным местом для богослужений.

8. Джаннат аль-Муалла

Джаннат аль-Муалла — древнее кладбище, расположенное в Мекке. Это место упокоения нескольких важных фигур исламской истории , в том числе жены Пророка Мухаммеда Хадиджи и других близких сподвижников. Многие посетители выражают свое почтение и возносят молитвы на этом историческом кладбище.

Это лишь некоторые из многих замечательных мест, которые стоит посетить в Мекке. Глубоко укоренившееся религиозное значение города в сочетании с его богатой историей и впечатляющей архитектурой делают его поистине незабываемым местом как для мусульман, так и для немусульман.

Лучшее время для посещения Мекки

Мекка, расположенная в Королевстве Саудовская Аравия, имеет огромное религиозное значение как место рождения исламского пророка Мухаммеда и самый священный город ислама. Каждый год миллионы мусульман со всего мира совершают хадж в Мекку, а умру (меньшее паломничество) совершают в течение всего года. Если вы планируете поездку в Мекку, важно выбрать лучшее время, чтобы обеспечить полноценный и комфортный отдых. Вот некоторые ключевые факторы, которые следует учитывать при определении лучшего времени для посещения Мекки:

1. Климат и погода :

Мекка расположена в пустынном регионе, и ее климат характеризуется чрезвычайно высокими температурами, особенно в летние месяцы. В городе палящая жара, температура с мая по сентябрь часто превышает 40°C (104°F) . Лучшее время для посещения Мекки — прохладные месяцы, особенно с ноября по февраль, когда температура относительно мягкая и колеблется от 20°C до 30°C (от 68°F до 86°F).

2. Сезоны хаджа и умры:

Хадж — это ежегодное исламское паломничество, которое совершается в последний месяц исламского лунного календаря, известное как Зу аль-Хиджа. Это значительное событие в Мекке, и в это время собираются миллионы паломников, что приводит к перенаселенности и высокой стоимости проживания. Если вы хотите принять участие в паломничестве хаджа, то лучшее время для посещения Мекки — сезон хаджа . Однако, если вы предпочитаете менее многолюдный отдых, рекомендуется запланировать свой визит на другие месяцы года, вне сезона хаджа.

Умру можно совершать в течение всего года и не ограничиваться конкретными месяцами. Однако в определенные периоды активность умры увеличивается, например, Рамадан (священный месяц поста для мусульман) и школьные каникулы в различных странах. В это время в Мекку приезжает больше паломников, что приводит к более оживленным улицам и увеличению времени ожидания в религиозных местах.

3. Рамадан:

Рамадан – благоприятный месяц для мусульман, во время которого соблюдается пост от рассвета до заката. Многие мусульмане предпочитают совершать умру во время Рамадана, поскольку считается, что это особенно благословенное время. Если вы хотите ощутить уникальную атмосферу Мекки во время Рамадана, это может быть отличное время для посещения. Однако имейте в виду, что некоторые службы и объекты могут работать в другое время из-за изменения режима дня в течение месяца.

4. Проживание и стоимость:

Спрос на жилье в Мекке высок в течение всего года из-за постоянного потока паломников. Однако цены имеют тенденцию расти в пиковые периоды, такие как хадж и Рамадан. Если у вас ограниченный бюджет, рекомендуется запланировать свое посещение в межсезонье, когда цены относительно ниже. Кроме того, бронирование жилья заранее может помочь получить более выгодные предложения.

5. Местные фестивали и мероприятия:

В Мекке проводится несколько местных фестивалей и мероприятий, которые могут добавить культурное богатство вашему визиту. Одним из примечательных событий является Культурный форум Мекки, который проводится ежегодно и включает в себя различные художественные и культурные мероприятия. Изучение и согласование вашего визита с такими событиями может улучшить ваш общий опыт.

Как добраться до Мекки из Медины: Путеводитель для паломников

Совершение хаджа или умры, исламского паломничества, предполагает посещение Медины и Мекки. Медина — второй по святости город в исламе, и она служит отправной точкой для многих паломников перед тем, как отправиться в Мекку, самый священный город. В этом путеводителе представлена ​​подробная информация о различных видах транспорта, доступных для путешествия из Медины в Мекку.

1. Расстояние и время:

Расстояние между Мединой и Меккой составляет примерно 449 километров (279 миль) по дороге. Дорога обычно занимает от 4 до 5 часов, в зависимости от пробок и дорожных условий.

2. Виды транспорта:

Паломники, путешествующие из Медины в Мекку, пользуются тремя основными видами транспорта : по дороге, по воздуху и на поезде.

Автомобильный транспорт:

  • Самый распространенный и удобный способ добраться из Медины в Мекку – автомобильный. Паломники могут выбрать один из следующих вариантов:
    •  Частные транспортные средства. Паломники, предпочитающие гибкость и независимость, могут арендовать автомобиль или нанять личное транспортное средство для путешествий между двумя городами . В Медине и Мекке имеется несколько агентств по прокату автомобилей, предлагающих широкий выбор транспортных средств на любой вкус.
    • Совместное такси. Совместное такси, также известное как « служебное такси » или « такси для хаджа », является популярным выбором среди паломников. Эти такси курсируют по фиксированным маршрутам и их можно найти возле крупных транспортных узлов и популярных мест паломничества. Совместное такси предлагает экономичный вариант передвижения и позволяет паломникам разделить поездку с попутчиками.
    • Автобусы: несколько автобусных компаний обеспечивают регулярные рейсы между Мединой и Меккой. Эти автобусы комфортабельны и оснащены кондиционерами, что делает их надежным и доступным видом транспорта. Билеты можно приобрести заранее или на автовокзалах.

Воздушный транспорт:

  • Для тех, кто предпочитает более быстрый и удобный вариант, доступен авиаперелет между Мединой и Меккой. Путешествие по воздуху занимает около часа. Несколько внутренних авиакомпаний выполняют ежедневные рейсы между двумя городами с несколькими вылетами в течение дня. Авиабилеты желательно бронировать заранее, особенно в пик сезона паломничества.

Железнодорожный транспорт:

  • Высокоскоростной поезд Харамайн, также известный как высокоскоростная железная дорога Мекка-Медина , обеспечивает быстрый и комфортный вариант для паломников. Поезд соединяет Медину с Меккой и несколькими другими крупными городами Саудовской Аравии, такими как Джидда и Экономический город короля Абдаллы. Поездка на поезде между Мединой и Меккой занимает около двух часов . Железнодорожные вокзалы удобно расположены рядом со Священной мечетью в обоих городах, что делает ее популярным выбором для паломников.

3. Важные соображения:

Планируя путешествие из Медины в Мекку, паломники должны учитывать следующие соображения:

  • Визовые требования: убедитесь, что у вас есть необходимые визы и проездные документы, необходимые для въезда в Саудовскую Аравию. Получите соответствующие визы заблаговременно, чтобы избежать каких-либо осложнений в последнюю минуту .
  • Условия дорожного движения : Дорога между Мединой и Меккой может быть перегружена, особенно в пиковые сезоны паломничества. Рекомендуется спланировать поездку соответствующим образом, принимая во внимание возможные задержки на дорогах и предусмотрев дополнительное время в пути.
  • Погодные условия: Погода в Саудовской Аравии может быть жаркой и сухой, особенно в летние месяцы . Избегайте обезвоживания и одевайтесь соответственно погодным условиям, особенно если вы путешествуете по дороге.
  • Религиозные обычаи: ознакомьтесь с религиозными обычаями и обычаями, связанными с поездкой в ​​Мекку. Уважайте местные традиции и соблюдайте правила, установленные властями.

Заключение:

Путешествие из Медины в Мекку является неотъемлемой частью паломничества хаджа и умры. Паломникам доступно несколько вариантов транспорта, включая автомобильный, воздушный и железнодорожный. Важно спланировать поездку заранее, учитывая такие факторы, как визовые требования, условия дорожного движения, погода и религиозные обычаи. Следуя этому руководству, паломники смогут беспрепятственно добраться до Мекки из Медины и отправиться в свое духовное путешествие.

Лучшие места для шопинга в Мекке

1. Торговый центр Abraj Al Bait (торговый центр Clock Tower)

  • Этот торговый центр , расположенный на территории знаменитого комплекса Абрадж аль-Бейт, является одним из крупнейших и самых популярных торговых центров в Мекке.
  • Предлагает широкий выбор международных и местных брендов, включая модную одежду, аксессуары, электронику и многое другое.
  • Здесь имеется множество роскошных бутиков и элитных магазинов .
  • В торговом центре также есть множество ресторанов и фуд-корт.
  • Из него открывается потрясающий вид на Масджид аль-Харам и Каабу.

2. Сук Аль-Зал (рынок Зал)

Сук Аль Зал

  • Этот традиционный рынок , расположенный недалеко от Масджид аль-Харам , предлагает настоящий шопинг.
  • Специализируется на продаже исламских товаров, таких как молитвенные коврики, одежда, книги и религиозные артефакты.
  • Предлагает широкий выбор духов, уда и эфирного масла — популярных сувениров из Мекки.
  • Здесь принято торговаться, поэтому посетители могут попытаться договориться о цене.

3. Торговый центр Аль-Дияфа

  • Этот торговый центр, расположенный в отеле Al Diyafa, известен своими высококлассными магазинами.
  • Здесь представлен широкий выбор роскошных брендов, включая известные модные бренды , ювелирные изделия и аксессуары.
  • Предлагает выбор высококачественных фиников, популярного местного продукта.
  • Обеспечивает комфортную торговую среду с кондиционером, идеально подходящую для спасения от жары.

4. Торговый центр Аль-Хиджаз

  • Этот торговый центр, расположенный в районе Аль-Азизия, пользуется популярностью среди местных жителей и гостей города.
  • Предлагает сочетание международных и местных брендов, включая одежду, аксессуары, электронику и предметы домашнего обихода.
  • В отеле есть просторный фуд-корт и различные рестораны, предлагающие как местную , так и международную кухню.
  • Обеспечивает просторную парковку и легкий доступ к общественному транспорту.

5. Торговый центр Мекка

  • Этот современный торговый центр, расположенный в районе Аль-Азизия, обслуживает самый широкий круг покупателей.
  • Предлагает разнообразные магазины, в том числе одежду, обувь, косметику, электронику и товары для дома .
  • В отеле есть супермаркет, что делает его удобным для покупок продуктов.
  • Предоставляет развлекательные возможности, такие как кинокомплекс и детская игровая площадка.

6. Торговый центр Джебель Омар

  • Этот торговый центр, расположенный на территории жилого комплекса Джебель-Омар, предлагает сочетание магазинов и ресторанов.
  • В отеле представлен широкий выбор международных и местных брендов на любой бюджет .
  • Обеспечивает комфортную и современную торговую среду с кондиционером и просторными проходами.
  • Удобно расположен рядом с несколькими отелями, что делает его легко доступным для посетителей.

Стоит отметить, что часы шоппинга в Мекке могут меняться во время священного месяца Рамадан и других религиозных праздников. Посетителям рекомендуется заранее уточнить часы работы торговых центров и рынков.

Знаменитая еда Мекки

Мекка, самый священный город ислама и место рождения Пророка Мухаммеда, известна не только своим религиозным значением, но и богатым кулинарным наследием. Город предлагает широкий выбор вкусных и традиционных блюд, глубоко укоренившихся в арабской кухне. Знаменитая еда Мекки, от ароматных специй до сочного мяса, представляет собой восхитительное сочетание вкусов и текстур, которое очаровывает вкусовые рецепторы как местных жителей, так и гостей города. В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых знаковых блюд, которые делают Мекку гастрономическим раем.

1. Манди: королевское наслаждение

Манди – пожалуй, самое известное блюдо, связанное с Меккой. Этот традиционный арабский деликатес состоит из нежного и ароматного мяса ( обычно баранины или курицы ), которое медленно готовят с добавлением смеси ароматных специй, включая кардамон, гвоздику и корицу. Затем мясо кладут на подушку из ароматного риса басмати, украшают жареными орехами и изюмом и подают с острым томатным соусом или йогуртом. Сочетание нежного мяса, ароматного риса и ароматных специй делает Манди обязательным для посещения при посещении Мекки.

2. Кабса: ароматное блюдо из риса

Кабса — еще одно популярное блюдо из риса, пришедшее с Аравийского полуострова и ставшее основным продуктом кулинарии Мекки. В его состав входит длиннозерный рис, приготовленный со смесью специй, таких как шафран, черный лайм и черный кардамон , которые придают рису особый аромат и вкус. Кабса может быть приготовлена ​​с различными белками, такими как курица, баранина или рыба, и часто включает в себя различные овощи и орехи. Блюдо обычно украшают жареным луком и подают с острым томатным соусом или райтой ( приправой на основе йогурта) .

3. Зайцы: сытная каша

Харис — традиционное арабское блюдо, которым в Мекке наслаждались на протяжении веков. Это простая, но сытная каша, приготовленная путем медленного приготовления смеси пшеницы и мяса ( обычно курицы или баранины ) до получения кремообразной и гладкой консистенции. Блюдо деликатно приправлено такими ароматами, как корица и мускатный орех, которые добавляют теплоты и глубины общему вкусу. Харис часто едят во время особых случаев и религиозных праздников, таких как Рамадан, и подают его с небольшим количеством топленого масла и корицей.

4. Салиг: сливочная комфортная еда

Салиг — это уютное блюдо из риса с кремовой текстурой, корни которого берут начало в кулинарных традициях Мекки. Он состоит из медленно приготовленного риса, сваренного в ароматном бульоне с курицей, специями и молоком . Длительный процесс приготовления позволяет рису впитать ароматы бульона, в результате чего получается кремовая текстура и насыщенный вкус. Салега обычно подают с нежной курицей или бараниной сверху и украшают жареным луком, поджаренным миндалем и щепоткой молотой корицы, что придает блюду неотразимый оттенок.

5. Мутаббак: наслаждение из слоеного теста

Мутаббак — популярная уличная еда в Мекке, любимая за свою слоеную и хрустящую текстуру. Это фаршированная выпечка, которая может быть сладкой или соленой. Пикантная версия обычно включает в себя начинку из мясного фарша, лука и смеси ароматных специй, а сладкая версия наполнена смесью орехов, сахара и ароматных специй, таких как кардамон . Затем мутаббак складывают в треугольник или квадрат и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Его лучше всего есть теплым, в качестве закуски или легкого блюда.

В заключение отметим, что Мекка предлагает разнообразный и аппетитный выбор блюд, отражающих богатое кулинарное наследие региона. Будь то ароматный манди, ароматная кабса, сытный хари, сливочный «Салиг» или восхитительный мутаббак, эти знаменитые блюда Мекки наверняка оставят неизгладимое впечатление на ваших вкусовых рецепторах. Изучение местной кухни во время посещения Мекки является неотъемлемой частью знакомства с яркой культурой и традициями города.

Свежие новости